O Menu Degustação está de cara nova!


O Menu Degustação está de cara nova!

O que estava bom ficou ainda melhor! Chef Jan Santos acaba de atualizar o Menu Degustação do Entretapas. Novos pratos como o Solomillo Suíno com Trinxat, Hambúrguer de Calabresa e Acém e as famosas Habitas con Jamón se juntam aos já favoritos Croquetas, Tortilla Espanhola e Sopas Frias.  O Menu é novo, mas o preço é o mesmo: a Espanha inteira à sua mesa por apenas R$ 59. Confira o percurso!

 

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Passo 1: abrindo os trabalhos com Sopas Frias (gazpacho, salmorejo ou ajoblano) + croqueta:

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Passo 2: no meio do caminho, Tortilla Espanhola + Champiñon al ajillo ou Habitas con Jamón (sim, Habitas!):

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Passo 3: como prato principal, fique à vontade para escolher entre Solomillo Suíno com Trinxat ou Costelas Laqueadas com Purê de Damasco ou Hambúrguer de Calabresa e Acém com fritas ou Lulas a la Plancha com legumes:

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Opa, fica aqui esse chorinho: por mais R$ 12, você harmoniza o Menu com uma taça de Tinto Espanhol ou Sangria.

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À exceção do Lulas a la Plancha, todos os outros pratos foram fotografados por Rodrigo Azevedo. 

 

 

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